大好評「食べてみた」シリーズ。
「ちょこっとひんやり！？ハッピーターン」を買ってきて食べてみた。
確かに「ちょこっと」ひんやり！？
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亀田製菓「ちょこっとひんやり！？ハッピーターン」を発売、キャンペーンも実施中！ – でじつべ
で紹介した「ちょこっとひんやり！？ハッピーターン」。どうにもこうにも「！？」が気になってしまったので、買ってきた。
触った瞬間「ひんやり」
こちらがパッケージ！やっぱり「！？」が気になる。自分のひんやりさ加減に自信がないのだろうか。とりあえずあけてみる。
うん、見た目は普通のハッピーターンだ。さて食べ・・・。え？気のせいか？触っただけでひんやりしてる。いや、これは思い込みかもしれない。普通のハッピーターンも触ったらこんなもんだった気がする。でも触った瞬間ひんやりした！と思うんだけどな・・・。ということでたぶん気のせいですがひんやり感を感じつつ口へ。
確かにひんやり。口に含んだ瞬間にひんやり感あります。これは確か。ただその感覚は一瞬で、あっという間に普通のハッピーターンになります。ちょっと濃いめのハッピーターン。
ここまできたらなんでひんやりするのか知りたい！ということで原材料を見てみた！
原材料名：米（国産、米国産、タイ産）、植物油脂、でん粉、エリスリトール、砂糖、たんぱく加水分解物（大豆を含む）、食塩、デキストリン、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、植物レシチン（大豆由来）
明らかにあやしいエリスリトール。聞いたことないエリスリトール。調べてみた。
このページによると、
エリスリトールは溶解時の吸熱作用が高いため、口に入れた時、ひんやりとしたさわやかな冷涼感が口中に広がります。 キャンディー、錠菓、チョコレート、チューインガム等に使用すると、さわやかな冷涼感を持った新製品ができます。
とのこと。やはりこれがひんやり感の正体だったらしい。そしてやはり触った瞬間ひんやりしたのは気のせいだったらしい。思い込みってこわいわ。
ということでまさに「ちょこっとひんやり！？」感が楽しめるハッピーターン。お味も普通のハッピーターンと変わらないので安心して試せます。期間限定なので体験したい方はお早めに！
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