トリュフソース仕立てだそうです。
1129（いいにく）
ロッテリア フィレステーキバーガー
ロッテリアは、いい肉（1129）の日である2012年11月29日から、ことし1年頑張った人への”ご褒美”バーガーとして、「贅沢フィレステーキバーガー（トリュフソース仕立て）」（1129円）を期間限定・数量限定で発売する。(via.～ロッテリアから、2012年がんばった人へのご褒美バーガー 新作登場！～『贅沢フィレステーキバーガー（トリュフソース仕立て）』と『贅沢海老バーガー』いい肉（1129）の日の2012年11月29日（木）より全国発売！)
毎年販売されている「ご褒美バーガー」ですが今年のハンバーガーも超豪華。
『贅沢フィレステーキバーガー（トリュフソース仕立て）』の主役となるパティには、肉牛1頭あたり約3％しか取れない高級部位であり、脂肪が少なくやわらかい赤身肉の「フィレ（テンダーロイン）」をローストビーフ仕立てにして使用。味の決め手となるソースには、世界三大珍味のひとつである黒トリュフのみじん切りに、香りを引き立たせる白トリュフオイル、さらにより深い香りをお楽しみいただけるポルチーニフレーバーも加えた贅沢な「トリュフクリームソース」を合わせました。いい肉（1129）の日発売にちなんで、1,129円（税込）にて販売いたします。
うまそうだけど高い。でも食べたい。他にも「贅沢エビバーガー」も同時発売。
『贅沢海老バーガー』は、現在ロッテリアで販売しているエビの中でも最大サイズとなる大エビ2尾、小エビ1尾をひとつひとつ手作業で並べて成型・衣づけし、フライした手作り感あふれる贅沢なパティを使用。ソースには、オマールエビのエキスにトマトペーストやクリームなどを加えた、魚介の風味溢れるまろやかな「アメリケーヌソース」を合わせました。
1年間頑張ったご褒美に。高級バーガー、食べちゃいましょう！
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