デジモノとAppleに埋もれる日々

吉野家が実験店「築地吉野家 極」を出店。高級志向かと思いきや・・・

 
この記事を書いている人 - WRITER -

吉野家 冷凍牛丼の具 30食+お値段そのまま増量2食つきセット(通常1~3営業日迅速配送中)

 

きわみ

 

しかし、その実態は。

スポンサーリンク


ローコストオペレーションの為の実験店舗

 

吉野家ホールディングスは10月、「築地吉野家 極(きわみ)」という店名の実験店を東京都板橋区と江戸川区に2店舗出店した。(via.吉野家、実験店「築地吉野家 極」出店 | ライフ | マイナビニュース)

 

「極(きわみ)」と言われたら、なにか高級な、A5ランク的な牛肉をふんだんに使って3000円くらいの丼を提供するのかとおもいきや、メニューは牛丼並盛(250円)と大盛(400円)のみ。そう、通常店舗の並盛(380円)、大盛(480円)より並盛で130円、大盛で80円安いことになる。

 

どうやらこの店舗は、「ローコストオペレーションの為の実験店舗」とのこと。現在の価格も開店お試し価格であり、”定価”という意味合いではなく、今後の出店計画に関しても未定。

 

他社の牛丼が280円程度の価格に抑えられている今、吉野家もロープライス戦線に殴りこみといったところでしょうか。実験が成功することを祈ります。

 

お気軽に「いいね!」を!是非ともよろしくお願いいたします!



 

この記事を書いている人 - WRITER -

- Comments -

Copyright© でじつべ , 2012 All Rights Reserved.